TOJORI

PESO APROXIMADO
250 gr
PRECAUCIÓN
Conservar en lugar seco y fresco
INGREDIENTES
Maíz amarillo de primera calidad, azúcar y canela
PREPARACION
1. Poner en remojo el maíz partido 12 horas antes de preparar
2. El maíz remojado hervir en 3 litros de agua hasta obtener un maíz cocido
3. Agregar la harina previamente disuelta en agua fría, ya contiene canela, clavo de olor y azúcar.
4. Dejar hervir durante 15 minutos sin dejar de mezclar.

bs.